Serge Nubret, né le 6 octobre 1938 à Anse-Bertrand (Guadeloupe), mort le 19 avril 2011 à Pierrefitte-sur-Seine (Seine-Saint-Denis), est un culturiste et acteur de cinéma français. Dirigeant de fédération, il a entre autres remporté les titres de Mr. Europe (1970), Mr. Univers (1976) et Mr. World (1977). Il a également talonné Arnold Schwarzenegger pour le titre de Mr. Olympia 1975, après s’être classé troisième en 1972, 1973 et 1974. Son surnom est la «Panthère Noire».
Serge Nubret passe ses premières années à Anse-Bertrand, dans une commune de 7 000 habitants au nord de la Grande-Terre (Guadeloupe). Il mène jusqu’à 12 ans une vie rythmée par les jeux en plein air, avant de déménager avec ses parents en région parisienne durant l’année 1950. Habitant désormais Joinville-le-Pont, il poursuit ses études secondaires avant de suivre un cursus commercial. Durant ses années d’adolescent et de jeune adulte, il fait l’expérience de sa supériorité physique sur ses camarades et comprend peu à peu ce qu’il appellera, dans son livre de réflexion Je suis… Moi et Dieu, «[sa] raison d’être» – c'est-à-dire le destin de champion qui lui est assigné par Dieu (nommé «Je Suis» dans l’ouvrage). Il retourne en Guadeloupe en 1958 afin d’échapper à l’enrôlement pour la guerre d'Algérie. C’est alors qu’il découvre la musculation, pratiquée en parallèle avec ses activités de comptable pour l’entreprise paternelle. Son père, soucieux de la bonne marche de ses activités professionnelles, n'encourage pas la pratique sportive de son fils.
Serge Nubret est père de trois enfants: Pascale et Stanley nés de sa première épouse Régine, Karine de sa seconde épouse Jacqueline, avocate, qui a pratiqué également le culturisme et a remporté plusieurs titres féminins.
En mars 2009, Serge Nubret est retrouvé dans le coma à son domicile et transporté à l'hôpital Lariboisière. Il est dès lors suivi par les médecins de cet hôpital. Il meurt le 19 avril 2011 dans une maison de retraite de Pierrefitte-sur-Seine en Seine-Saint-Denis
Trois mois après sa première entrée dans une salle de musculation en 1958, il remporte le titre de Mr. Guadeloupe, obtenu à nouveau l’année suivante. Envoyé en 1960 à Montréal pour défendre les couleurs guadeloupéennes, lors des championnats du monde organisés par l’IFBB, il y est élu «homme le plus musclé». Rentré ensuite à Paris sans passer par la Guadeloupe, il est contacté par Les Films Ariane pour un rôle dans un péplum italien de Duccio Tessari, Les Titans, sorti en 1962, prélude à une carrière cinématographique riche d'une vingtaine de films, dont notamment: Un condé d'Yves Boisset, (1970), César et Rosalie de Claude Sautet, aux côtés d’Yves Montand (1972), Le Professionnel de Georges Lautner, avec Jean-Paul Belmondo (1981).
Dans les années 1980, il est également apparu dans la série télévisée en six épisodes Petit déjeuner compris, avec Pierre Mondy et Marie-Christine Barrault, dans lequel il joue le rôle d'un culturiste qui possède une salle de musculation à Paris, rôle empruntant largement à sa propre biographie. ...
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